🛵 墩墩外卖增量官
到店流量反哺外卖与即时零售
对标支付宝「晓雨」的到店/外卖联动能力（小胖包子王外卖订单 7 天 +15%）[S1]。本款做的是「到店客 → 外卖客」的闭环：线下客流不是终点，而是线上增量的起点。
痛点 · 为什么需要它
只做堂食，线上外卖单量一直上不去
上了外卖平台，但不懂运营，单量靠平台赏饭
到店客人那么多，走了就跟店里没关系了
五大能力模块
核心指标
提升10%-20%
外卖订单
不增店不增人
新增成本
公私域组合
联动方式
7天+15%
参考案例
与原方案对比：与站内平台代运营类方案分界：代运营是「帮你管平台店」，本款是「用你自己的到店流量反哺线上」，公域投放 + 私域红包组合，拓增量不增店。
与市面竞品对比：对比单纯的外卖代运营（长期抽佣、流量靠平台），本款把主动权留给自己：到店客是你的，外卖单也是你的。
与市面竞品对比：对比单纯的外卖代运营（长期抽佣、流量靠平台），本款把主动权留给自己：到店客是你的，外卖单也是你的。
结论
不新开店、不加工人，只把已有客流变成外卖订单：外卖订单 +10%-20%。
常见问题
要额外投广告吗？
以周边定向的小额投放为主，按门店预算定。
没做过外卖能做吗？
可以，从到店客反哺开始，门槛最低。